1、准备好材料，(一岁以下宝宝吃可以不加糖不加玉米淀粉)。
2、把蛋黄玉米淀粉柠檬汁糖粉混合，蛋黄用电动打蛋器高速打，蛋黄一直打到画八字不容易消失，蛋黄发白就可以了。
3、画个八字不容易消失，蛋黄就是打好了，把奶粉过筛加入打发好的蛋黄糊，用翻拌手法拌匀。
一直拌到均匀无颗粒，裱花袋一次性套上小圆孔裱花嘴，再装入糊糊，6毫米的圆孔，别买太大了。
4、把蛋黄装入裱花袋。
装好蛋黄后，把裱花袋剪一个很小的口。
有强迫症的亲们，可以用小号6号圆孔裱花嘴，这样每颗蛋黄豆豆都会很圆很完美。
5、事先准备好烤网烤垫，烤垫要洗干净擦干水分否则会粘，140度预热烤箱10分钟，上下火110度烤20分钟即可。
