乌塌菜的读音是：wū tā cài。
乌塌菜的拼音是：wū tā cài。 结构是：乌(独体结构)塌(左右结构)菜(上下结构)。 注音是：ㄨㄊㄚㄘㄞˋ。
乌塌菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释【点此查看计划详细内容】
乌塌菜wūtācài。(1)二年生的草本植物，为普通蔬菜，亦称乌白菜或黑白菜。植株矮，叶呈椭圆形，深绿色，排成五六层，贴地面生长。
二、网络解释
乌塌菜乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等，为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种，二年生草本，高30—40厘米，绿色，全体无毛或基生叶下面偶有极疏刺毛。茎短，上部分枝。基生叶少，密生，短且宽，显著皱缩，圆卵形或倒卵形，上部茎生叶近圆形或圆卵形，长4—10厘米，全缘，基部抱茎。花直径6—8毫米；萼片直立开展，黄色，长圆形，；花瓣浅黄色，具爪。长角果圆柱形，；果梗粗壮，伸展或上部弯曲；种子圆球形，深褐色。花期2—3月，果期4—5月。以墨绿色叶片供食，原产中国，主要分布在长江流域。乌塌菜的叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色美味鲜，营养丰富。
关于乌塌菜的成语
天摧地塌鼻塌脣青菜果之物地塌天荒看菜吃饭面呈菜色菜蔬之色天塌地陷
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面呈菜色天摧地塌山崩地塌淹荠燎菜鼻塌嘴歪看菜吃饭一塌糊涂死心塌地一塌括仔菜果之物
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