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炸年糕怎么做才好吃家常做法

炸年糕怎么做才好吃家常做法

炸年糕好吃家常做法如下:1.准备食材:年糕、油、鸡蛋。
2、年糕切片,打两个鸡蛋,调匀。
3、把切好片的年糕放入蛋液中滚一下。
4、起油锅,油热后放入裹好蛋液的年糕,炸至两年金黄且年糕变软即可。

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