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猪腰花怎么炒好吃又嫩

猪腰花怎么炒好吃又嫩

猪腰花炒起来可以很嫩又好吃,一般步骤主要有,1、将猪腰花洗净,用盐拌匀,然后腌制10分钟左右,2、热锅后放入少许油,倒入腌制好的猪腰花,油温5成热时开始翻炒,耐心地翻炒出金黄色,3、至猪腰花炸的差不多的时候放入适量的料酒、醋、盐、味精等调料,加入芝麻油翻炒搅拌均匀,调味。
炒猪腰花时还可以加入葱花、辣椒片或者香菜等调料,可以给菜增添不同的口感和香味。

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