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豌豆长什么样

豌豆长什么样

豌豆的外形为微型的绿色豆子,大小直径约3-5毫米,椭圆形,无毛。
它们呈绿色,但成熟后,外壳会变成深紫色,里面则是灰褐色或灰白色的籽粒。
口感清脆、爽口,可生食、焯熟、煮包等,都是一种不错的选择。
豌豆具有营养丰富、美味可口、功效抗病强、易于食用等特点,长期食用可以维持身体健康,有助调节血糖水平,减少患糖尿病的危险。
此外,豌豆还能促进肠道蠕动,增强肠胃功能,缓解便秘,还有利于心血管健康,保护肝脏,增强免疫力。

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