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西瓜何时引进中国,原先产自哪里

西瓜何时引进中国,原先产自哪里

西瓜原先产自墨西哥,据传最早是由东南亚的人民运输到墨西哥的。
中国约在18世纪引进西瓜,到20世纪初,西瓜已成为中国的重要经济作物之一。
随着人们生活水平的提高,西瓜日趋受到消费者的欢迎,不仅成为常见的水果之一,也成为夏日的节日水果。
由于西瓜的营养丰富,它不仅能够补充维生素、微量元素,还可以帮助人体调节水平和调整身体代谢,并有助于改善体质,所以西瓜在中国受到越来越多消费者的喜爱,它被用来保健、清淡调理,甚至成为了派对的主打水果,以及制作各种美食的必备好料。

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