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裙边贝怎么洗怎么处理

裙边贝怎么洗怎么处理

1、裙边贝放水里静养几个小时,然后用刷子刷净扇贝表面。

2、用锋利的尖刀,撬开贝壳,扔掉外壳,去除扇贝的内脏。再用刷子将扇贝肉刷一遍,最后用清水或白醋水洗干净即可。

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