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寿司的做法教程

寿司的做法教程

步骤一，把鱼肉和食材备齐。
准备好鱼肉、大米、海苔片等食材，用于做寿司。
步骤二，把大米煮熟。
先把大米洗净，然后加入适量温水，中火煮开，转小火焖煮，大米变得松软后，把它们捞出放凉即可。
步骤三，把大米剔除淀粉。
把大米和一些清水混合在一起，让大米充分吸收水分，然后用手捏成梗子状，并擦干。
步骤四，将大米和其他食材放在海苔上装盘，在上面撒一些胡椒粉，再把鱼肉和其他食材放在大米上，把海苔对折，就可以上菜了。
可以在上面放上一些风味佐料，如生姜、芥末、青葱、芝麻酱等，提高食物的味道。

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