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腊八粥是一种在____用多种食材熬制的
分类:
问答
| 发布时间:2026-01-12 03:22:01 |
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农历腊八粥是一种在农历腊月用多种食材熬制的传统中式节日粥料。
食材多样,谷物为主,也可加入豆子、蔬菜、干果以及香料等,也会根据家乡和传统习俗而有所不同。
腊八粥主要服务于祭祀神明、迎接岁末的新春佳节,但也因其营养丰富美味而成为一道家常佳肴。
腊八粥的制作也比较繁琐,一般需要用米和其他食材,例如豆、花生、红枣、桂圆等一起混合、熬煮,调味,最后可加上糖醋调味。
它不仅有助于化解湿气,平衡饮食,而且还美味可口,是农历腊月必不可少的佳品。
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