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米线怎么泡比较快
分类:
问答
| 发布时间:2026-01-11 23:12:02 |
490
方法一,1、将米线放入清水中,加入少许食用油,2、用最大火候加热沸腾,3、转小火,待米线全部浮出水面,4、再继续加热2-3分钟即可。
泡好的米线口感会比较松软,口感也不会太韧,而且时间也比较短。
另一种泡米线的方法是将米线放入热水中,加入少量食盐和少量油,搅拌均匀,使其无颗粒状,再待米线完全浮出,用勺子捞起即可食用。
此方法耗时稍长,但口感更柔软。
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