家庭烘焙橙饼的做法主要有两种，一种是油炸法，一种是烤焗法。
油炸法，将橙饼放入油锅中，先以小火煎至表面发现微金黄色，改小火，将橙饼翻面，继续油炸，煎至两面金黄，把橙饼捞出即可。
烤焗法，准备材料，橙饼、少量油和盐，将橙饼放入烤盘中，在橙饼表面撒上少许油和盐，将烤盘放入已热至180℃的烤箱中，烤10-15分钟即可。
油炸法可以让橙饼表面形成金黄色，内部食材会因热量使得更加香甜，同时表皮的油炸也能够带来酥脆的口感。
而烤焗法则可以在保留橙饼口感的同时，表面还形成一层金黄色，丰富了口感。
橙饼还可以通过添加其他原料来进行改良，如，把橙汁和蜂蜜混合在一起，淋到橙饼表面，枫糖也可以用来浇在橙饼上，既有甜有咸，口感更加丰富。
