1、冰箱冷冻。可以将鲜百合需要使用冰箱冷冻保存，将先鲜百合清洗干净后沥干水分晾干。
2、地窖保存。鲜百合可以使用地窖保存，首先将鲜百合使用保鲜膜进行包裹，然后在地窖中铺上稻草。
3、泥土保存。鲜百合可以使用泥土保存，首先将鲜百合装入塑料袋中，然后将其中的空气挤出，之后装入密封的塑料盒子中。
