瓮鉴的引证解释是：⒈糖霜(冰糖)的品级名。引宋王灼《糖霜谱》第五：“收瓮，四周循环连缀生者曰瓮鑑，颗块层出如崖洞间钟乳，但侧生耳……一瓮中品色亦自不同，堆叠为假山者为上，团枝次之，瓮鑑次之，小颗块次之，沙脚为下。”。
瓮鉴的引证解释是：⒈糖霜(冰糖)的品级名。引宋王灼《糖霜谱》第五：“收瓮，四周循环连缀生者曰瓮鑑，颗块层出如崖洞间钟乳，但侧生耳……一瓮中品色亦自不同，堆叠为假山者为上，团枝次之，瓮鑑次之，小颗块次之，沙脚为下。”。 注音是：ㄨㄥˋㄐ一ㄢˋ。 结构是：瓮(上下结构)鉴(上下结构)。 拼音是：wèng jiàn。
瓮鉴的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释【点此查看计划详细内容】
糖霜（冰糖）的品级名。
二、网络解释
瓮鉴wèngjiànㄨㄥˋㄐㄧㄢˋ瓮鉴（甕鉴）糖霜(冰糖)的品级名。宋王灼《糖霜谱》第五：“收瓮，四周循环连缀生者曰瓮鉴，颗块层出如崖洞间钟乳，但侧生耳……一瓮中品色亦自不同，堆叠为假山者为上，团枝次之，瓮鉴次之，小颗块次之，沙脚为下。”
关于瓮鉴的成语
瓮中之鳖瓮声瓮气瓮尽杯干抱瓮出灌光可鉴人三百瓮虀前辙可鉴蓬户瓮牖饭囊酒瓮瓮天之见
关于瓮鉴的词语
瓮中之鳖蓬户瓮牖抱瓮出灌前车之鉴酒瓮饭囊瓮天之见鉴毛辨色三百瓮虀前车可鉴以人为鉴
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