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羊蝎子的做法视频

羊蝎子的做法视频

羊蝎子是一种鱼肉糕,传统的做法是将猪肉、鸡肉、牛肉或者其他肉类搅碎,加入调味料如淀粉、白糖、胡椒粉等混合均匀,再用竹筷子夹起,放入开水中煮至肉质变软后熄火即可食用。
近年来,不少餐馆也推出了特别口味的羊蝎子,比如芝士羊蝎子、咖喱羊蝎子、野菜羊蝎子等。

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