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炖鸡高压锅压几分钟

炖鸡高压锅压几分钟

一般情况下,将炖鸡放入高压锅中,可以设置为高压15-20分钟,中压25-30分钟。
根据菜肴的大小、厚度以及锅具的不同,都会对时间有影响,请根据实际情况适当调整时间。
高压烹饪可以有效缩短烹饪时间,节省能源,还可以保留食材的维生素、营养素,并且锁住鲜味、强化营养价值。
高压烹饪还有一个好处就是可以大量烹饪,又快又好。
炖鸡时,还可以在高压锅里加水或者高汤,隔水、加水都可以更好地保存口感和营养,使食物更加美味。

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