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如何炖儿童鸡汤最营养 小孩喝鸡汤怎么炖才有营养

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1、材料:党参20g、北芪10g、淮山30g、枸杞5g、大枣6枚、鸡肉300g、生姜3片。

2、先将药材洗净备用,鸡肉洗净切块,放入滚水锅中飞水,与生姜和其他药材一起放入炖盅内,加入适量清水至炖盅八分满,加盖隔水炖1.5-2小时后,调味食用。

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