一次性消费是指在一个地方消费一次后，因为价格或质量的问题，从此不再在去这个地方消费。而在发现质量问题和价格差异的时候，没有当面提出来异议的一次消费过程。这种消费包括很多方面，像商店、烟酒、餐饮等等。一次性消费是指消费过程的短暂性、不可重复性，实质上是一种追求方便、快捷、高效的消费取向。
