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茄子里含有淀粉吗

茄子里含有淀粉吗

淀粉是所有植物都不可缺少的,它们是植物生长繁殖的辅助成分,不含有淀粉的绿叶疏菜如:菠菜、生菜、油菜、茼蒿、油麦菜、黄瓜、西兰花、洋葱、菜瓜。各种肉类蛋类不含淀粉。

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