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做米酒一斤米放多少水

做米酒一斤米放多少水

做米酒一斤米放300克水。
米酒的做法如下:1、糯米一斤,酒曲2g,白开水300克。
2、洗干净泡一晚上,上锅蒸熟。
3、冷却后,酒曲加白开水混合,倒入一个容器,搅拌均匀,水慢慢加,我估计倒掉50ml。
4、装入容器,按压紧,中间戳个洞即可。

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