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海虹炒韭菜的做法窍门

海虹炒韭菜的做法窍门

1、准备食材,韭菜、虾米、鲜虾仁,将韭菜切成薄片,用开水焯烫,捞起沥干水分,将虾米用水泡发,锅中入油,烧热后加入虾米和鲜虾仁,翻炒数分钟,最后加入韭菜,翻炒几下即可。
2、首先,准备好食材,将韭菜切成薄片,用开水焯烫后捞出沥干水分,然后,将虾米用水泡发,接着,将虾米和鲜虾仁放入锅中翻炒几分钟,最后,再加入韭菜,翻炒几下即可。
3、炒韭菜时,要控制好油的温度,可以加入少量的糖,令韭菜更加香脆。
有些人喜欢将一些葱花一起放入,不仅使韭菜更加香味,还能增加视觉感受。

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