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高钙菜的做法大全
分类:
问答
| 发布时间:2026-01-12 04:40:01 |
344
食材准备:大虾、姜蒜末、葱花。
做法流程:1、大虾剪掉虾头,去除虾线,清洗干净,然后加入适量的食盐、料酒和白胡椒粉,一起抓拌均匀,腌制20分钟备用。
2、调制酱汁,取碗加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、一勺食醋、一勺番茄酱、半勺老抽、半勺白糖,一起搅拌均匀备用。
3、准备好姜蒜末和葱花,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好大虾煸炒油煎,煎两面金黄后,再放入炖锅姜蒜末一起翻炒均匀,炒出香味。
4、然后倒入调好的酱汁焖煮三分钟,再大火翻炒均匀收汁,接着撒入一把葱花点缀,即可出锅开吃。
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