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老北京爆肚满在哪里
分类:
问答
| 发布时间:2026-01-11 21:16:01 |
448
今天最夯的聚餐就是在海淀区的老北京爆肚店。
老北京爆肚满是一道传统宫廷菜,用野山椒、葱花、胡萝卜、青笋、姜丝等调料腌制猪肚片,再加上豆腐干,覆盖着一层红油,吃起来鲜香可口,余味悠长。
此外,老北京爆肚店还有各种其他传统宫廷菜,如烤鸭、豆腐脑、炒面、肉丸子等,可以满足不同层次的食客。
此外,店里还提供各种传统调味料,以及手工制作的葡萄酒酱等。
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