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正宗清汤麻辣烫的做法

正宗清汤麻辣烫的做法

正宗清汤麻辣烫的做法主要有以下几步，1、首先，将一袋清汤麻辣烫的原料装入清水中，用小火熬煮20-30分钟，2、然后，到其中加入花椒、八角、桂皮、辣椒碎、香叶、料酒等，继续将原料在低温下熬煮30-50分钟，3、接着，即可放入食材如牛肉、羊肉、虾仁，青白菜等一起熬煮10-15分钟，4、最后，将熬好的麻辣烫裹上芝麻粉即可。
正宗清汤麻辣烫的配料也很重要，比如除了以上的调料外，还可以放入大蒜、葱头、香菜叶等，用来调味和增加风味，营养又丰富。

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