1、将其用报纸包裹起来，放入塑料袋中保存即可。保存时要放置阴凉通风处。用报纸包裹可以使羊角菜内部保持干燥，不容易腐烂变质。
2、用报纸包裹羊角菜，放入冰箱冷藏保存即可。保存期间，每隔四天换一次报纸，避免因报纸湿润，导致羊角菜出现变质的情况。
