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韭菜种子几天能发芽

韭菜种子几天能发芽

一般韭菜种子发芽的时间为3-5天。
韭菜种子外表呈褐色,质地硬挺,手感实心,能耐受低温,它们在浸泡后2-3小时开始发芽,3-5天就可以完全发芽,发芽期间要保证种子水分充足,湿度和温度适当。
除了发芽,韭菜种子还可以加工成蔬菜汁、炸菜片、制作辣酱等,是快捷方便的食用方式,还可以直接生食,搭配肉类可增加餐桌营养多样性,口感也很不错。

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